「サービスをもっと良くしたい」
「もっとお客様を喜ばせたい」
「お客様と共に成長したい」と、
あなたが願うならば、この時間は
忘れられない日となるでしょう！

今から、南は沖縄、北は北海道、そして海外からの参加者も含め累計６００名
以上の方が足を運んだ、「笑いあり」「涙あり」の感動のセミナーの話をします。

ある人はいいました。
「セミナーで感動して涙したのは初めてです！」
こんな感動の声を頂くたび、もっとやろう！と想うのです。

あなたの会社の本当の仕事は何か？
あなたにとって本当の仕事とは何か？
考えたことがありますか？

少し考えてみてください。
もし、あなたの会社がレストランだとして、本当の仕事は何だと思いますか？
例えば、「おいしい食事をだすこと」とか「ご飯を食べさせること」など、
思いついたかもしれません。
しかし、実はこれは本当の仕事ではありません。
もちろん、レストランですから、できる限りおいしい食事を出すことは基本条件です。

ですが、これは本当の仕事ではありません。 仕事の一部に過ぎないのです。

本当の仕事とは、
お客様を喜ばせ、「また来たい」と思ってもらい、 周りの人に
「あの店すごくいいから行ってみたら」と、こんな風に言ってもらえるのが、
“本当の仕事”です。

このテーマで考えてみれば、レストランのビジネスは
おいしい食事を出すことはもちろんですが、もっと他に色々なことがあるはずです。

あのレストラン・カシータは見事なまでに、「レストラン＝食事をする場所」
という概念を崩し、「レストラン＝お客様をハッピーにする場所」という概念に変え、
お客様にハッピーを提供するために、

「ＮＯと言わない、新しいレストランの世界」

を創り出しました。

その努力は、並大抵の努力ではありません。
そこに関わる人達のたくさんの情熱、そして、汗と涙の結晶で作られてきたのです。

結果的に、東京にある一つのレストランが、日本全国にテレビＣＭをすることなく、
感動したお客様たちの口コミだけで広まっていったのです。

そして、カシータに来るためだけに、飛行機を使い、新幹線を使い、ホテルに泊まり、
カシータを訪れるお客様が毎日いらっしゃいます。

そんな「カシータのサービスの秘密」を知りたくありませんか？

今回「カシータのサービスの秘密」を公開する時間（セミナー）があります。
このセミナーは今まで１５回開催し、累計６００名以上のお客様が南は沖縄、
北は北海道、時には海外からもこのセミナーに参加する為だけに足を運んで
いただきました。
このカシータのサービスの秘密は、１００名、２００名の大人数のセミナーではなく、
４０名限定の少人数セミナー形式で行います。特に少人数形式ですから、
講師が情報を提供するだけの一方通行のセミナーでありません。
あなたが普段の仕事の場で、サービスのレベルを高めるために悩んでいることや
疑問などを質問していただきながら進めていく内容となっています。

そして会場内は、高橋オーナーによる熱い話を聴いた方が、お客様のために
何か一つでも喜ぶことをしようという空気が充満しています。
「今すぐ何か行動したい！」
「自分の想いをお客様にぶつけてみたい！」
そんな気持ちにさせられるセミナーなのです。
さらに、それだけではありません。
特にこの「カシータ・シークレットセミナー」の大きな特徴は、
カシータの現場を実際に任された創業メンバーが、

どのようにお客様の心を動かすサービスを実現するスタッフを
採用し、育てていくのか？



また、クレーム時の処理方法、心を動かすサービスとは何かなど
普段では聴くことができない、このシークレットセミナーならではの内容が
盛り込まれています。

さらに、さらに、カシータは日頃から
すごくミーティングを重視しています。
カシータのオープン前の気合いの入った
朝礼を見学し、どんな朝礼をやり、
どのようにスタッフのモチベーションを高め、
お客様に感動のサービスを提供していくのか？
朝礼での、お客様の情報共有の方法とは？

あなたにカシータの朝礼を体感してもらいます。

もちろん、それだけではありません。
このセミナーにあなたが参加し手に入れることの一部を紹介すると…

 

 


井上富紀子


リッツ・カールトン
20の秘密 		カシータ・伝説を生み出すホスピタリティーセミナー

カシータ高橋オーナーの講演は、このセミナーに参加する前にも
聞いたことがあります。
初めての講演会で講師が登壇された時、私の頭の中は？？？
この遊び人風の方（高橋オーナーごめんなさい！）が講師？
運が良くてビジネスが当たった人なんだろうな、
どれどれ聞いてみるか…。
ところが講演を聞くと、高橋オーナーは知恵と情熱と
人情を兼ね備えたスーパービジネスマンだったのです。

アヴァンティ（ビジョネット）主催『カシータの裏側が
1日で学べるホスピタリティーセミナー』に参加して、
私の目からうろこが落ち、カシータが成功した要因が
理解できました。
なんといっても、オーナーの仕事に対する熱意が1000度はある、
鉄をも溶かすパッションなのです。

　　経営者の気付きを的確にビジネスに落としこむ、
　　有能な人材を幹部として採用する。
　　幹部に権限を持たせて育て、一般スタッフの
　　モチベーションを上げる。
　　お客様に喜んでいただくことを、最上の喜びとする
　　スタッフの情熱を育成する。
　
このセミナーから多くの事を学ばせていただきました。
オーナーそして幹部の方々の講演を聞いて、カシータが
たった数年で日本で有数のレストランになった裏側が
理解できました。
その後、朝礼・ディナーを体感し、さらにそれを
確信できました。

私が参加したセミナーの当日は、2月で雪の降る日だった
にもかかわらず、私の頭と心は1000度の熱でホカホカ、
ビジネスに対する意欲満々で帰ることが出来ました。

http://www.inouefukiko.net/

 

南は沖縄、北は北海道、時には海外からも、このセミナーに参加する為だけに、
足を運んでいただいたお客さまからの熱い声、声、声をぜひお読み下さい。
この声を読んでいただくだけでも、セミナーの感動が伝わってきます。
(プライバシー保護のため、お名前を出すことができないのがとっても残念です。)


このセミナーはあなたにとってどれだけの価値があるでしょうか？
机上の空論や人から聞いた話ではなく、実際に現場でドロドロになり、
時には涙を流しながら、お客様の心を動かすサービスを日夜実現するべき努力し、
構築したノウハウや、お客様として来るだけではわからない裏側を学ぶことが
できることは本当に、本当に貴重なチャンスです。

このセミナーに出るとあなたの今までの考えが変わり、そしてまわりも変わり、
お客様に喜びを提供し、そして、会社も利益を残すことができるようになります。
そして、お客様の心を常にあたたかくし、心を動かすことができれば、
どんな時代にも、あなたやあなたの会社はお客様から必ず支持され続けることが
できるでしょう。

毎回このセミナーを開催するとき悩むのは、参加料についてです。
というのは、６００名の以上の参加者のうち９３．３％の方が
このセミナーから受けた価値を換算すると、５００万円以上とアンケートに
記入していただいています。
それにカシータが実際に現場で構築してきたノウハウや考え方が、カタチになるまでには
相当のお金を費やしています。その金額は、５００万円なんて金額ではありません。
カシータに関わるスタッフの熱い情熱と、想いの数と、時間と、様々なコストを
考えてもプライスレスです。

しかし、セミナーの参加料がそれくらいの価値があると言っても、
５００万円というのはあまりにも現実離れしすぎた金額です。
まして、このセミナーに参加してサービスレベルをより高くしたい！
もっとお客様に喜んでもらいたい、と熱い思いを持つお客様に対して、
こんな金額を設定すれば、われわれとしても価値を提供することができません。

ですから、悩みました。もちろん、赤字にするわけにはいきません。
そこでお客様に満足いただき、かつ安すぎない金額のバランスを色々考えました。
結果、今回もお一人様　６２，８００円（プレミアムクラブ会員様なら５７，８００円）でご参加いただけます。

しかも、カシータでのパーティー＆ディナー付きです。
セミナーで学び、そしてディナーも楽しめるのは、はっきり言ってかなり割安な
値段設定です。
しかも、これだけではありません。
さらに、今お申込みのお客様には２つの特別プレゼントを用意しました。

他業界の感動の達人から、ホスピタリティセミナーとは違う視点で、感動について
貪欲に学ぶことは、あなたの成功を加速させることでしょう。

さらに、それだけではありません。
あなたのサービス、あなたの会社のサービスレベルをさらに高めるために、
あるものを用意しました。
それは・・・
今回のセミナー後に、この音声ＣＤを繰り返し、何度も何度も聴いていただくことで、
あなた自身、会社のサービスレベルを確実に、２倍から５倍は上げることが
できるでしょう。

アヴァンティ株式会社代表取締役　　　

　　　

開催日時：１１月７日（水）　１３時〜２０時頃まで
　　　　　 ※多少延長する場合もございますのでご了承下さい。
場所：カシータ青山店　カシータ青山店地図はこちらをご覧下さい。
主催：アヴァンティ株式会社

追伸：

ここまでお読みいただき誠にありがとうございます。
大事なことなのでもう一度言わせていただきます。
今回のホスピタリティセミナーに参加して、高橋オーナー、
現場をマネジメントする創業メンバーの熱い想いやサービス力を高める
マネジメント手法、そして、お客様として食事にくるだけでは
知ることができない、オープン前の朝礼等、カシータの秘密を体験してください。
このセミナーに、お金と時間と言うエネルギーを投資し、あなたのサービス、
あなたの会社に落とし込んでください。
もちろん、セミナーで学んだ大きな課題を設定し、実践するのも大切ですが、
まずは小さな一歩を踏み出してください。
そして、すぐにもう一歩踏み出してください。
毎日、毎日小さな前進を繰り返していくことが、気づいた時には
大きな違いとなっています。
私の好きな言葉をお送りします。
「大きく考え、毎日小さな進化」
勇気を持って初めの一歩を踏み出してください。


カシータ･シークレットセミナーは、満席となりました。
キャンセル待ちを希望される方は、こちらより ご連絡ください。
 


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